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清酒 大吟醸 道灌技匠720ml

長期低温醗酵で丹精込め手造りで醸したお酒の芸術品!清酒 大吟醸 道灌技匠720ml

商品番号 003060

当店販売価格3,240円(税込)

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厳寒の時期に能登杜氏入魂の技で仕込みました。長期低温醗酵で丹精込め手造りで醸したお酒の芸術品です。神秘なまでの吟醸香とまろやかな味、のど越しの爽やかさと酔心地も最高のお酒です。 洗米は全量手洗い。昔ながらの手造りです。

原料米 精米歩合 日本酒度 酸度
山田錦40%+41.2
甘口 やや甘口 普通 やや辛口 辛口
オンザロック 冷やして 常温 ぬる燗 上燗 熱燗