ひや酒 蔵元からの新着ニュースをお伝えします。 蔵だより

ぜひ一度お試しください。

◆ 吟醸 吟牡丹(ぎんぼたん)の 由来 ◆

太田家には享保年間より芳香の牡丹花が10株あったと記録され現在も見事な花をつけています。
毎年4月下旬から5月上旬にかけて、太田家の牡丹園では新しい種類の牡丹も含めて100株の色とりどりの花が咲き誇ります。

  緋牡丹の 燃えて史の園 風の彩  ‐光恵 ‐


 

太田家の牡丹園にて撮影 2009.4

吟醸 吟牡丹

◆ 吟醸 吟牡丹(ぎんぼたん)◆

このたび「吟牡丹」と命名し、吟醸酒を売り出したものです。

※昔から名酒として「白牡丹」、「司牡丹」があるため、当初「吟牡丹」は特許庁で許可されなかったのですが、太田家の昔の故事を理解していただき特別に許可されたものです。

酒米は五百万石、酵母は1801号を使用し、香り華やかなさらりとしたのどごしの辛口吟醸酒です。
冷酒でお楽しみください。

容量 720ml  1,000円(税込価格)
   1.8L  2,625円(税込価格)

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記念日のご贈答に最適な、風格のある逸品です。

千代八千代

◆ 御神酒 ◆

弊社の清酒は多くの神社様の御神酒として採用していただいております。

「千代八千代」
多賀大社(滋賀県)様
松尾大社(京都府)様
東京都神社庁(東京都)様、他

「道灌」
日枝神社(東京都)様
日吉大社(滋賀県)様、他


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松葉寿
<桐箱のサイズ:29×29×29(cm)>
◆ 松葉寿 ◆

特製信楽焼の壷にたっぷりのお酒。
(なんと、3升です!)
お目出たいお席の祝い酒に好適です。
お飲みになった後で、花瓶としてもお使いいただけます。

容量 5.4L


20,370円(税込価格)


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