本社・不盡蔵

清酒 大吟醸 道灌技匠

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長期低温醗酵で丹精込め手造りで醸したお酒の芸術品!

厳寒の時期に能登杜氏入魂の技で仕込みました。長期低温醗酵で丹精込め手造りで醸したお酒の芸術品です。神秘なまでの吟醸香とまろやかな味、のど越しの爽やかさと酔心地も最高のお酒です。 洗米は全量手洗い。昔ながらの手造りです。

[特徴]
原料米:山田錦
精米歩合:40%
日本酒度:+4
酸度:1.2
味:やや辛口
おススメ:冷やして
1800ml
720ml
販売価格
5,500円(税500円)
購入数

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